Un Alianza Estratégica para el Futuro de la Nutrición

Bajo el lema "Innovar Hoy, Para Nutrir Mañana", la Dirección Nacional de Vigilancia Sanitaria (DINAVISA) impulsó una jornada de debate institucional junto a autoridades gubernamentales, la academia y los principales gremios de la producción y el comercio de alimentos en Paraguay. El encuentro sirvió como plataforma de diálogo para alinear las políticas regulatorias con las exigencias actuales del mercado y las nuevas tendencias en nutrición sostenible.

La presencia de representación técnica de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la Organización de las Naciones Unidas para el Desarrollo Industrial (ONUDI), el Viceministerio de MIPYMES y la Universidad Nacional de Asunción (FCQ-UNA), junto a cámaras empresariales como CAPAINPOD, CAPASU, CABE, CAPAINLAC y la UIP, reafirmó el compromiso multisectorial con la seguridad alimentaria y la transformación productiva.

Modernización Digital, Inocuidad y Garantía Jurídica

Uno de los ejes centrales del conversatorio técnico abordó la transición hacia un sistema regulatorio más ágil y predecible. La implementación de la plataforma SIGRA, la consolidación de controles basados en la norma ISO/IEC 17025 y la acreditación ISO 9001 posicionan a DINAVISA como una entidad certificadora con alto respaldo institucional, fundamental para las empresas que buscan internacionalizar su oferta.

Desde la dirección legal y de vigilancia sanitaria de la institución, se enfatizó que los procesos de fiscalización se basan en marcos jurídicos estructurados que brindan certeza al inversor, adoptando una política de acompañamiento técnico para que los establecimientos implementen medidas correctivas antes de recurrir a esquemas punitivos.

Innovación Tecnológica y Competitividad Exportadora

La incorporación de tecnologías limpias, la economía circular y la trazabilidad garantizada se consolidan como requisitos indispensables para ingresar a mercados globales de alto valor. En ese contexto, los proyectos de cooperación internacional como SiCalidad de la ONUDI brindan herramientas técnicas clave para elevar la competitividad de las industrias nacionales, asegurando alimentos inocuos, nutritivos y con valor agregado de origen.

"Desde DINAVISA acompañamos a las empresas primeramente a asumir medidas correctivas, antes que una acción de sancionar, permitiendo ganar la confianza de los consumidores y asegurando que los productos mantengan la máxima calidad." — Dr. Óscar Allende, Director General de Vigilancia de DINAVISA.