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Guía de proveedores del sector alimentario
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INGREDIENTES
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INGREDIENTES
Grupo Saporiti: soluciones integrales para la industria cárnica y análogos
Con un portafolio diseñado para elevar sabor, color, textura, jugosidad y vida útil, Grupo Saporiti ofrece soluciones a medida que combinan tecnología, conocimiento técnico y una profunda comprensión del mercado.
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INGREDIENTES
Soluciones Saporiti para Panadería y Pastas
En Grupo Saporiti desarrollamos soluciones integrales e innovadoras para el mundo de la panadería, pastas y productos horneados, acompañando a nuestros clientes en cada etapa del proceso productivo con ingredientes funcionales, tecnología aplicada y un profundo conocimiento del mercado
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INGREDIENTES
OLAM FOOD INGREDIENTS (ofi) y CHACOMER SAE sellan alianza estratégica para distribuir ingredientes de cacao en Paraguay y Uruguay
La unión fortalece la presencia de ofi en Sudamérica y abre nuevas oportunidades para la industria alimentaria en ambos países, con ingredientes de cacao de alta calidad
8 de agosto
ALIMENTOS
BIOLACT: “Más de 30 Años Fortaleciendo la Cadena Láctea con Soluciones de Alta Calidad e Inocuidad”
Desde hace más de 30 años, acompañamos a la industria láctea con cultivos y coagulantes de la más alta calidad e inocuidad, apoyando a nuestros aliados en la elaboración de productos que nutren al mundo. Gracias a todos los que hacen posible esta cadena de valor.
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ADITIVOS
GRASAS VEGETALES PARA LA INDUSTRIA PANIFICADORA: UN INGREDIENTE CLAVE
Cuando se trata de la preparación de panes, tortas y bollos, cada ingrediente cuenta. Desde la selección de la harina hasta el uso de levadura, contribuye a crear productos irresistibles que deleitan el paladar de los clientes. Entre estos ingredientes encontramos las grasas vegetales, las cuales juegan un papel clave
1 de agosto
Proveedores destacados
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Nota de tapa
Proquitec y Granotec impulsaron la innovación en molinería y panificación durante un seminario técnico en Campo 9
Con una masiva convocatoria en el Hotel Alff, la firma Proquitec —en conjunto con la especialista multinacional Granotec LATAM— llevó adelante la jornada "Innovación en Molinería y Calidad de Harinas". El encuentro abordó soluciones enzimáticas, tecnologías de etiqueta limpia y estandarización reológica para elevar la competitividad de la industria local.
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