El programa nacional de alimentación escolar Hambre Cero continúa consolidándose no solo como una política pública de nutrición, sino como un dinámico catalizador para el ecosistema industrial y agroalimentario paraguayo. De acuerdo con los últimos datos divulgados por el Viceministerio de Mipymes del Ministerio de Industria y Comercio (MIC), un total acumulado de 721 micro, pequeñas y medianas empresas se han encadenado formalmente a la red de provisión del programa en el periodo comprendido entre agosto de 2024 y junio de 2026.

La tracción comercial generada por el modelo de compras inclusivas evidencia un avance sostenido en la integración del tejido productivo nacional dentro de los canales formales de abastecimiento estatal.

Primer semestre de 2026: 182 nuevas empresas y fuerte impacto económico

Durante los primeros seis meses del ejercicio 2026, la iniciativa sumó a 182 nuevas unidades productivas como proveedoras de alimentos, servicios y logística vinculados a la nutrición escolar.

En términos de impacto financiero, este grupo de Mipymes recientemente incorporadas registró una facturación conjunta que superó los G. 74.500 millones (aprox. USD 9,8 millones) al cierre de junio de 2026, dinero que ingresa de manera directa a la economía real e industrial del país.

Predominio de micro y pequeñas unidades en el mapa de provisión

La caracterización técnica del portafolio de las 182 empresas integradas durante 2026 muestra un claro predominio de los eslabones de menor escala, cumpliendo con los objetivos de inclusión comercial y formalización de la cadena:

• Microempresas: 104 unidades (57% del total semestral).
• Pequeñas empresas: 63 unidades (35%).
• Medianas empresas: 15 unidades (8%).

Este esquema de articulación liderado por el MIC facilita ruedas de negocios y acuerdos comerciales entre las Mipymes, los productores de la agricultura familiar y las firmas adjudicatarias principales, asegurando el cumplimiento de los estándares de inocuidad y la compra de materia prima local.

Alto Paraná lidera el mapa territorial de integración

En cuanto a la distribución geográfica del nuevo contingente de proveedores en 2026, el informe del MIC resalta una importante descentralización en el mapa de abastecimiento:

• Alto Paraná: Concentra el 31% de las nuevas Mipymes incorporadas, situándose como el nodo regional de mayor crecimiento en encadenamiento agroalimentario.
• Central y Caaguazú: Ocupan el segundo y tercer lugar respectivamente, apalancando la logística de provisión gracias a su densidad de industrias procesadoras y cinturones hortícolas.

Perspectiva para el sector agroindustrial

La escala alcanzada por el programa Hambre Cero demuestra que las compras públicas con criterios de inclusión son una herramienta estratégica para impulsar la formalización, fortalecer la calidad en origen y asegurar demanda predecible para las Mipymes alimentarias. Para los actores del sector privado, el desafío pasa por mantener la regularidad, escalar capacidades de procesamiento y garantizar la inocuidad alimentaria en cada departamento del país.